Moliendas del Ambato
Somos una cooperativa de trabajo que produce y elabora harinas de legumbres, de cereales y tostados, de frutos del monte nativo como la algarroba, el chañar, el mistol y la tusca; en transición hacia la agroecología.
Harina de Trigo
Harina Integral fina de granos Agroecológicos
Café de Chañar
Hecho a partir del fruto nativo del Chañar, tostado y molido.
Harina de Arvejas
Harina Agroecológica hecha 100% de granos de Arvejas
Café de Mistol
Además de ser delicioso, también es ideal para combatir resfríos e infecciones respiratorias.
Harina de Arroz
Harina Agroecológica de arroz
Café de Algarroba
Tostado hecho del fruto del algarrobo. Dulce y energizante.
Harina de Garbanzos
Harina fina de Garbanzos 100% Agroecológicos.
Café de Higo
Tostado de Higos. Dulce y estimulante natural.
Harina de Algarrobo
Súper fina, se destaca por su dulce natural y por su gran contenido en nutrientes, y vitaminas.
Café de Tusca
Tostado realizado a partir del fruto nativo.
Harina de Chañar
100% pura y natural
Llevando 50 kg o más, el kilo queda a $3.500
✔ Un excelente complemento para repostería o postres aportando sabor único y multiples beneficios saludables.
✔ Su uso y sabor es muy similar al cacao y a la harina de algarroba.
✔ Naturalmente dulce. Apto para diabéticos.
TENEMOS- HARINAS
- CAFÉ
- TORRADOS
- FRUTOS
DE LA MEJOR CALIDAD!
- HARINAS
- CAFÉ
- TORRADOS
- FRUTOS
Productos Destacados
Tostado / Café de Algarroba
hecha del fruto del algarrobo, dulce y energizante natural.
Harina de garbanzos
Harina fina de Garbanzos 100% Agroecológicos.
Harina Integral de Trigo
Harina Integral fina de granos Agroecológicos.
Tostado Café de Higo
Delicioso y energizante.
Artículos del Blog
Estamos en Revista Acción del Banco Credicoop!
La Cooperativa Moliendas del Ambato de Catamarca comenzó cuando un grupo de cinco personas, unidas por fuertes lazos de amistad, decidió en 2014 comprar un molino y comenzar a elaborar harinas integrales para su consumo a partir de granos de trigo, garbanzo y arvejas adquiridos a familias productoras locales.
Campaña Pequeños Inversionistas de la Molienda
Sumate a esta nueva Campaña Pequeños Inversionistas de la Molienda, en este artículo te contamos de qué se trata:
Tartitas frutales con Harina de Mistol
Receta de Tartitas Frutales es una de esas preparaciones sencillas y frescas. Perfecta para aquellos que deseen probar la Harina de Mistol como ingrediente.
Galletas de Mistol
Compartimos esta receta para preparar, fácil y rápido, estas galletas que no pasan desapercibidas, elaboradas con nuestra Harina de Mistol
Fainá rellena al puerro
Receta de Fainá rellena al puerro con Harina de Garbanzos
Primer Encuentro de Alimentación Autóctona!
1° Encuentro de Alimentación Autóctona!Recetas y técnicas para implementar alimentos sanos y nutritivos en nuestra vida diaria
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